沉香的種類和級別-奇楠,倒架,水沉,土沉,蟻沉,活沉,白木

沉香是一種天然的高檔香料，關于它的分類，一直都沒有一個明確的標準，全世界各地對它的種類界定也都是十分的模糊，根本沒有個全球統一的衡量標準。 文玩薈（）認為要談沉香的種類我們就要先談談奇楠,即奇楠香, “奇楠”本來是從梵語翻譯的詞匯，唐代的佛經中常寫為“多伽羅”，后來又有“伽藍”、“伽南”、“棋楠”等名稱。

奇楠香的形成原因與普通沉香大致相同，怎么形成的大家可以參照我們前面的關于沉香形成的文章。另一方面，奇楠與普通沉香的特征又有很多不同，所以我們約定俗成，讓它單獨成為一類，并且被奉為沉香中的最上品。

關于奇楠的特征，文玩薈（）認為首先奇楠香的油脂含量一般高于普通沉香，香氣也更為甘甜濃郁。大多數的普通沉香不點燃時幾乎沒有香味，而奇楠則不同，不點燃時也可以散發出清涼香甜的氣息，而熏燒時，普通沉香的香味很穩定，而奇楠的頭香、本香和尾香卻會有較為明顯的變化；

另外，奇楠香不如普通沉香密實，上等的普通沉香入水即沉，但是很多上等奇楠卻是半沉半浮；另外，普通沉香大都質地非常堅硬，而奇楠卻較柔軟，有黏韌性，削下的奇楠碎片還可以團成一粒粒的香珠；最后，在顯微鏡下可發現，普通沉香中的油脂腺聚在一起，而奇楠的油脂腺確是歷歷分明。

由于上述種種原因，所以奇楠香顯得非常珍貴。早在宋代的時候，占城（今越南境內）奇楠就已經是“一片萬金”了。直到現在，最好的奇楠還是大多產自越南境內。

接下來就要說到沉香的級別。我們一般把最珍貴的奇楠一級品的沉香當成最高等級，但是奇楠一級品是不能作為沉香手鏈的原料，前面也說到奇楠質地很軟，所以比較容易變形損壞，不適合作為手鏈的加工材料。因此，文玩薈（）認為即使是被行業鑒定為一級品的沉香手鏈，也不可能100%使用那種奇楠一級品。所以沉香手鏈的一級品本來就不是指沉香就是一級品，而是指它是最好的沉香手鏈。