范成大在《桂海虞衡志》中提贊海南沉香曰:“大抵海南香,氣皆清淑,如蓮花、梅英、鵝梨、蜜脾之類。焚一博投許,氛翳彌室,翻之,四面皆香。至煤燼氣不焦,此海南之辨也。”
隔火熏香,至香碳灰燼,也不產生焦氣。證明海南沉的油脂含量是非常高的。
奇楠沉香
海南沉香幾已爵跡更何況海南奇楠
海南香被喻為中國的『國香』氣勢所在,可惜野生海南世間已是非常稀有有,情迷海南香在其韻味風雅,如深閨淑女,清雅脫俗,是莞香所不及的。
因為是國香,早在唐宋時期,已經劃為皇室的香園,加以保護,百姓是不可進山的,香園是以每60~80年採摘一次,根本連皇室都不夠供應,更別提百姓了,但以海南香的地理位置、樹種、海拔和濕度來說那是絕對有奇楠種的。在接觸海南香當中有接觸到一片色如白木,板面如翠鳥羽毛般的光澤,油線清晰呈現綠油,如橫革狀,香品生聞是清遠的花香帶奇韻,切香時不同于其他奇楠,如蠟如脂的感覺,而是下刀質感比較堅硬而卷曲,風化部位還會呈粉狀,入口感覺麻涼,香氣四溢,兩頰生津,下爐60度已經超霸氣的花香蜜韻絲絲如鼻 ,直上眉心,有種胭脂蜜粉的感覺香而不膩,尤如大家閨秀的高貴沉穩,用聞香杯來試香,掛杯可長達4~5小時,久久不散,韻味幾小時后呈現蓮花香蕊的清遠香味和鵝梨的甜香底韻。香味深遠而厚實,純而不膩,粉黛滿溢,是香中之極品,尤如鶴骨金身(是指沉香如黃金般堅而韌性,如玉般滑而油潤,又如鶴骨龍筋般珍貴,這裡也指表型狀態優雅、流暢),沉香的油脂添滿于內,飽足出來,天下之冠,海南的奇楠香總是讓我日思夜想。
奇楠沉香
君說淺嚐胭脂知沉味,卻不知夢回吳門剪芙蓉。如要知這海南奇楠香韻,就如大家閨秀輕上胭脂水粉在你身邊走過一般,這已不是言語可及的了。
奇楠沉香
所有沉香、奇楠的味道是核心
所有的奇楠,凡是被稱之為奇楠,必須有奇楠特殊的韻味,清香高雅,生聞,韻味清遠而不濁,入口麻涼,齒頰留香,入茶湯,香氣四溢,隨煙氣飄逸擴散,味道絕對的霸氣而香韻溫和高雅,是奇楠獨有的特質,下爐熏香溫度80度以下,奇韻鮮明、持久,下爐三至五秒,味道已經馬上分明,缺一不可,否則不能稱為奇楠,只能稱為帶奇韻的沉香。綠奇----芽莊,廣義,惠州都有他的蹤記,什么色的奇楠不重要,特征,味道,才是最重的要的。